Resep: Terlezat Ayam Santan Kemangi

Ayam Santan Kemangi.

Rencana Membuat Ayam Santan Kemangi buat-buat 18 pakaian dari 5 ulasan. Kamu bisa buat-buat saat ini.

penting bahan Ayam Santan Kemangi

1. You need of Ayam, cuci bersih.
2. It's of Santan instan.
3. It's of Kemangi.
4. You need of Serai.
5. Prepare of Daun salam.
6. You need of Daun jeruk, buang tulangnya.
7. You need of Garam.
8. Prepare of Lada bubuk.
9. Prepare of Gula.
10. You need of Kaldu jamur.
11. It's of Ketumbar bubuk.
12. It's of Cabe rawit utuh, kalau mau pedas dihaluskan aja.
13. It's of Air matang.
14. Prepare of Bumbu dihaluskan :.
15. It's of Bawang merah.
16. You need of Bawang putih.
17. You need of Kemiri.
18. You need of Jahe.

Ayam Santan Kemangi sedikit demi sedikit proses

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
2. Masukkan ayam, aduk rata lalu beri air. Masak hingga mendidih dan ayam matang.
3. Beri garam, gula, ketumbar, lada dan kaldu.
4. Lalu masukkan cabe, santan dan kemangi. Aduk hingga rata dan masak hingga kuah menyusut.
5. Angkat dan sajikan.