"Banjir Keju" Pizza. Di Sini gue mencoba untuk membuat konten mengenai makanan dan salah satu makanan favorite gue adalah salad,nah sekarang ini Sudan tersedia guys salad fresh.
Di mana Menemukan "Banjir Keju" Pizza capai 15 menggabungkan bahan 5 mahal. Kamu bisa memenuhi sudah dinyatakan.
menggabungkan bahan "Banjir Keju" Pizza
- It's of Adonan Roti :.
- Prepare of tepung terigu protein sedang (ayak terlebih dahulu).
- You need of mentega.
- Prepare of fermipan (diseduh dengan air hangat kuku diamkan 5 menit).
- Prepare of telur ayam.
- It's of gula pasir.
- It's of garam.
- You need of Air dingin.
- You need of Adonan toping :.
- You need of sosis sapi iris sesuai selera.
- It's of daging ham iris sesuai selera.
- You need of bawang bombai iris tipis2.
- It's of Keju mozarella (iris tipis-tipis, saya agak tebal sih).
- Prepare of Bubuk oregano.
- It's of Saos tomat.
"Banjir Keju" Pizza tanpa terasa
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 220°C selama 20 menit. Ctt. Oven saya merek Maspion tipe MOT-600. Siapkan bahan-bahan..
- Siapkan tepung terigu yang sudah diayak dalam wadah untuk menguleni lalu masukkan fermipan yang sudah diseduh (berbuih berarti raginya aktif) ke dalam tepung, gula pasir garam, telur, mentega dan air dingin secukupnya (jangan terlalu lembek, bisa diuleni), aduk kemudian uleni hingga kalis..
- Setelah kalis tutup rapat wadah yang berisi adonan menggunakan serbet atau tutup wadahnya. Tunggu sekitar 30-45menit hingga adonan mengembang 2 kalinya. Sementara menunggu siapkan adonan toping..
- Setelah adonan roti mengembang buka tutup wadah adonan kemudian kempiskan adonan lalu tempatkan ke loyang/ pan pizza. Kemudian saya taruh keju mozarella yang saya potong memanjang untuk isian pinggiran kemudian saya tutup dengan adonan, sehingga pinggirnya menggembung. Ratakan bagian tengahnya lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Oleskan saus tomat lalu taburkan bawang bombai per slice berikutnya potongan sosis, ham lalu keju mozarella yang dipotong tipis menutupi permukaan pizza..
- Masukkan pizza ke dalam oven dengan temperatur 160°C selama 20 menit dengan api atas bawah. Setelah itu panggang lagi dengan temperatur 120°C selama 10 menit agar bagian atas matang menggunakan api atas saja. Keluarkan dari oven siap disantap..
