Pizza Mozarella Cheese.
Pembinaan Membuat Pizza Mozarella Cheese administrasi 18 prinsip membuat 8 program. Kamu bisa mengarahkan ditunjukkan.
membentuk bahan Pizza Mozarella Cheese
- Prepare of tepung Cakra (tepung protein tinggi ya bun).
- It's of garam.
- You need of minyak sayur.
- Prepare of ragi instan (Fermipan).
- It's of gula pasir.
- Prepare of air hangat.
- You need of Toping :.
- It's of jagung.
- Prepare of sosis.
- It's of daun bawang.
- It's of pronas corned beef.
- It's of Saus bolognase.
- You need of Mozarella perfetto.
- It's of @1 siung duo bawang.
- It's of Bawang Bombay.
- It's of Garam.
- Prepare of Kaldu bubuk secukupnya (me:Royco).
- You need of Minyak sayur untuk menumis.
Pizza Mozarella Cheese sedikit demi sedikit bahan
- Campur air hangat, fermipan dan gula pasir di dalam gelas kemudian aduk sebentar. Ditutup selama 10 menit sampai berbusa (tandanya ragi aktif Bun).
- Didalam wadah masukkan tepung Cakra yang sudah di ayak, kemudian masukkan garam. Di aduk rata.
- Setelah bahan ragi berbusa, masukkan sedikit demi sedikit ke wadah tepung tadi sambil di aduk dan di uleni sampai setengah Kalis. Kemudian masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit sampai Kalis Bun.
- Jika sudah Kalis adonannya tutup dengan serbet bersih /cling wrap selama +- 1 jam agar mengembang 2x lipatnya.
- Sambil menunggu adonan mengembang. Siapkan bahan untuk toping. Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng tumis duo bawang, Bombay sampai harum. Masukkan jagung yang sudah di iris kecil2 diberi air sedikit. Tunggu jagung Mateng jika airnya sudah meresap. Masukkan sosis dan corned setelah itu daun bawang. Masukkan kaldu dan garam secukupnya, Masak sampai matang..
- Setelah adonan mengembang 2xnya. Tekan dan pukul2 adonan agar mengempis. Setelah itu masukkan ke dalam loyang uk. 27x25 yg sudah di olesi minyak sayur. Ratakan adonan agar tebal merata. Setelah itu tusuk adonan pakai garfu. Dan diamkan adonan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit masukkan saus bolognase dan ratakan ke adonan. Setelah rata masukkan bahan toping dan ratakan. Taburi Mozarella yg sudah dipotong-potong sampai penuh merata..
- Panaskan oven +- 10 menit. Setelah itu panggang pizza selama 20 menit suhu 200 derajat dg pemanas atas bawah ya Bun. Dan tergantung oven masing-masing bun.