Mie ayam rumahan. Halo teman di video kali ini aku mau bikin mie ayam ala ala. Yang pasti bahan nya mudah di dapat dan tidak perlu merogoh kantong dalam. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat.
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Mie Ayam Rumahan , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Mie Ayam Rumahan, yuk tonton video nya terus. Mie ayam yang di campur dengan sayur sawi hijau lalu di siram dengan kuahayam yang khas, menciptakan cita rasa Lezat dan gurih. Panduan Menyiapkan Mie ayam rumahan melakukan 18 Bagian yang tidak dapat dipisahkan 6 tentu saja. Kamu bisa porsi sini.
individu bahan dari Mie ayam rumahan
- You need 6 gulung of Mie kemasan untuk mie ayam.
- It's 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 1 ikat of sawi hijau.
- It's 3 batang of daun bawang.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- You need 10 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 sdm of lada bubuk.
- You need 5 butir of kemiri.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need 5 lembar of daun salam.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- You need 4 batang of sereh.
- Prepare 3 sdm of bawang goreng.
- It's 12 lembar of kulit pangsit.
- It's of Secukupny gula garam kaldu bubuk.
- It's Secukupnya of kecap manis dan saus sambal.
Dan dengan Resep Membuat Mie Ayam Rumahan Yang Lezat dan Gurih ini anda akan bisa membuatnya di rumah. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Setelah itu baru susul dengan ayam di atasnya agar lebih lengkap rasanya.
Mie ayam rumahan dalam dosis kecil modus operandi
- Cuci bersih ayam, pisahkan dengan kulitnya, potong kecil2 dagingnya.
- Buat minyak mie ayam : panaskan minyak, masukkan kulit ayam, 4 butir bawang putih geprek, sereh geprek, kunyit dan jahe geprek, serta 1/2 sdm lada, 1/2 sdm ketumbar, daun salam, daun jeruk dan garam. Masak dengan api kecil sampai kulit ayam matang dan bawang putih kecoklatan. Lalu matikan api, saring minyak.
- Buat topping ayam : blender 7 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, jahe dan kunyit. Tumis bumbu halus, masukkan sereh daun salam daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan bekas kulit ayam yang tadi dipakai untuk membuat minyak mie ayam, Masukkan daging ayam yg sudah dipotong kecil, beri air dan masak hingga matang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Kuah kaldu : panaskan air, didihkan, beri irisan daun bawang, bawang goreng dan kaldu bubuk secukupnya.
- Rebus sawi hijau. Tiriskan. Rebus mie, lalu tata dimangkuk dan aduk dengan minyak mie ayam. Beri topping ayam kecap, bawang goreng, daun bawang, sawi hijau, kecap, saus dan sambal serta kulit pangsit yg sudah digoreng.
- Cara membuat sambal : blender cabe secukupnya, panaskan di wajan dan beri sedikit minyak. Tumis hingga minyak dan cabai menyatu.
Biar mie ayam rumahan ini lebih hot, tambahkan saus sesuai selera. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Ayo, kita coba memasaknya di rumah! Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.