Resep: Nikmat Gori ayam bumbu kuning

Gori ayam bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Perbandingan Membuat Gori ayam bumbu kuning porsi 13 bahan-bahan 13 nasihat. Kamu bisa mengeksekusi tersebut di atas.

elemen dari Gori ayam bumbu kuning

1. Prepare of gori yang sudah dipotong kecil2.
2. Prepare of sayap ayam.
3. Prepare of Santan parut.
4. Prepare of Ladaku.
5. You need of Daun salam.
6. Prepare of Bumbu uleg.
7. You need of baput.
8. You need of bamer.
9. Prepare of Ketumbar.
10. You need of cabai rawit.
11. You need of Garam.
12. Prepare of Lengkuas (geprek).
13. Prepare of Kunyit.

Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.

Gori ayam bumbu kuning sedikit demi sedikit resep

1. Cuci gori yang sudah dipotong2 hingga bersih.
2. Lalu rebus gori hingga empuk, tiriskan.
3. Cuci ayam hingga bersih.
4. Uleg semua bumbu hingga halus.
5. Parut kelapa dan tambahkan air lalu peras didlm wadah.
6. Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum.
7. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
8. Masukan ayam dan aduk2 hingga empuk.
9. Masukan gori sedikit demi sedikit aduk2 sebentar.
10. Tuang santan dan tunggu hingga mendidih.
11. Cek rasa tambahkan lada dan penyedap rasa, bisa tambahkan cabai rawit utuh sesuai selera.
12. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
13. Matikan kompor ny dan makanan siap dinikmati.

Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal? Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap.