Resep: Selera Nila Goreng Saus Padang

Nila Goreng Saus Padang.

Pelajaran Menemukan Nila Goreng Saus Padang berlari 16 prinsip membuat 11 ulasan. Kamu bisa bergerak bahwa.

fixin bahan dari Nila Goreng Saus Padang

1. It's of ikan nila.
2. Prepare of jeruk nipis.
3. Prepare of Garam.
4. It's of daun bawang, potong serong.
5. It's of bawang merah.
6. Prepare of bawang putih.
7. You need of cabai merah.
8. You need of cabai rawit pedas.
9. It's of saus tomat.
10. You need of saus cabai.
11. It's of saus tiram.
12. You need of Kaldu jamur.
13. Prepare of bumbu racik instant indofood.
14. Prepare of tepung bumbu serbaguna.
15. Prepare of air untuk saus.
16. You need of Tepung maizena.

Nila Goreng Saus Padang secara progresif prosedur

1. Beri perasan jeruk nipis pada ikan yang telah dibersihkan. Fillet badan ikan nila pada kedua sisi, potong dadu, sisihkan.
2. Sisakan kepala dan tulang ikan, bumbui dengan garam dan bumbu racik instant (opsional) sisihkan.
3. Baluri daging ikan yang telah dipotong dadu dengan tepung bumbu, lalu goreng sampai emas kecoklatan, sisihkan.
4. Setelah semua daging ikan digoreng, baru goreng kepala dan badan (tulang) yang twlah dibumbui. Susun pada loyang/wadah besar bersama dengan daging filletnya.
5. Siapkan bumbu: iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
6. Tumis sampai harum, lalu masukkan saus dan air secukupnya.
7. Tambahkan kaldu jamur, saus tiram, dan garam. Aduk sambil sesekali diicipi. Sesuaikan banyak saus yang dibuat dengan mengatur airnya.
8. Bila sudah meletup-letup dan terasa enak, berikan tepung maizena yang sudah diencerkan.
9. Taburkan daun bawang yng diiris menyerong, matikan api.
10. Siramkan saus di atas ikan yang telah disusun di loyang.
11. Sajikan bersama nasi hangat! Awas nambah terusss.