Tahu isi sayuran dengan sambal petis kw. Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya modifikasi dengan menggoreng bawang putih lebih dulu, menurut saya rasanya lebih enak dan bau tidak terlalu menyengat. Silahkan pilih cara yang sesuai dengan selera anda. Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit.
Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Sambal Petis. bisa ibu buat dan sajikan secara istimewa kepada anggota keluarga dan ibu makin dicintai deh. Tapi tetep ada resepnya kok.yaitu resep sambel petis dan tahu krispi.pasangannya. Di atas piring, masukkan satu sendok makan sambal petis bersama daun selada, taoge, mie Siram dengan kuah yang panas. Pelajaran Menyiapkan Tahu isi sayuran dengan sambal petis kw mengarahkan 28 aspek bahan 8 diskon. Kamu bisa memegang saat ini.
faktor dari Tahu isi sayuran dengan sambal petis kw
- It's of tahu coklat(sekitar 29 bj).
- You need of wortel.
- Prepare of Kecambah.
- Prepare of Kol.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Undang papay.
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of Bumbu halus.
- You need of Bawang merah.
- It's of Bawang putih.
- Prepare of Udang papay(udang rebon,ebi).
- It's of royco.
- Prepare of lada bubuk.
- It's of Garam dan gula pasir.
- It's of Bahan pencelup.
- Prepare of Terigu.
- It's of Tepung ketan.
- It's of Royco.
- Prepare of Garam.
- You need of Sambal petis kw.
- You need of Terigu.
- You need of Kecap.
- Prepare of Gula merah.
- Prepare of Bawang putih.
- It's of Udang papay.
- Prepare of Cabe rawit.
- Prepare of Air.
- It's of Garam.
Tahu campur khas Surabaya yang nikmati siap disajikan! Segarnya sayuran yang dipadukan dengan tahu dan tempe menjadi salah satu santapan sehat yang dapat menjadi pilihan menu utama. Siraman petis serta bumbu kacang menambah kekhasan rasa Sayuran Siram Bu. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah.
Tahu isi sayuran dengan sambal petis kw tanpa tergesa-gesa resi
- Siapkan semua bahan,iris wortel dan kol(abaikan foto telurnya,kurang fokus tadi 🙈).
- Ulek bumbu halus,lalu ditumis..
- Masukan wortel,beri sedikit saja air,masak wortel sampai setengah mateng,masukan kol,daun bawang,kecambah.masukan juga gula,royco,lada.masak sampai airnya mengering,dinginkan..
- Ambil tahu coklat bikin kantong,dengan memberi lubang disamping tahu..
- Masukan isian tahunya..
- Celupkan ke adonan tepung,lalu goreng.titiskan.
- Cara membuat adonan pencelup: campurkan terigu dan tepung ketan,tambahkan garam,royco,aduk rata.beri air sampai kekentalan yang diinginkan(tektur adonan pencelup kental,cenderung cair yaa..).
- Cara membuat sambal petis kw : ulek bawang putih,undang papai,garam dan cabe sampai halus.tumis.masukan kecap,tambahkan air.tambahkan terigu(cairkan dengan air terlebih dahulu yaaa)masak sampai meletip- letup.angkat.dinginkan..
Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak!
ليست هناك تعليقات:
Write التعليقات