Lumpia Kornet Sayur.
Rencana Membuat Lumpia Kornet Sayur menggunakan 17 penting bahan 8 kemewahan. Kamu bisa membimbing bahwa.
mesin dari Lumpia Kornet Sayur
- It's of Bahan adonan kulit.
- You need 10 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of maizena.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare of Bumbu isi.
- It's 4 of bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- You need of Gula pasir.
- It's of Garam.
- Prepare of Kaldu (royco).
- Prepare of Merica.
- You need of Kornet.
- It's of Telur puyuh rebus.
- Prepare of Tauge.
- It's of Wortel (potong panjang tipis-tipis).
Lumpia Kornet Sayur sedikit demi sedikit teknik
- Buat adonan kulit dengan mencampurkan bahan adonan kulit. Buat adonan dengan takaran cair (tapi tidak terlalu encer).
- Panaskan teflon lalu beri sedikit minyak untuk menghindari teflon lengket saat digunakan.
- Tuang adonan sedikit lalu putar teflon sehingga membentuk lingkaran tipis. Tunggu hingga matang kurang lebih 2 - 3 menit. Tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica..
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tunggu hingga minyak panas. Masukkan bumbu halus lalu masak pelan dengan api kecil. Aduk-aduk agar tidak gosong..
- Setelah bumbu wangi harum masukkan kornet, telur puyuh, wortel, dan tauge. Tambahkan air secukupnya, garam, royco, gula. Koleksi rasa.
- Masak hingga air tinggal sedikit lalu sisihkan. Ambil kulit lumpia, beri sedikit isi lalu gulung dengan memberi adonan perekat..
- Siapkan wajan dengan minyak panas. Goreng lumpia hingga kuning keemasan.
ليست هناك تعليقات:
Write التعليقات