Resep: Terlezat Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Cara termudah Memasak Soto Ayam Lamongan berputar 30 penting bahan 4 larutan. Kamu bisa memanipulasi tersebut di atas.

Pasokan dari Soto Ayam Lamongan

1. You need 1 ekor of ayam kampung, belah 4.
2. You need 1 btg of seledri, potong kasar.
3. You need 1 btg of daun bawang, potong kasar.
4. You need Secukupnya of air utk rebusan ayam.
5. Prepare 1/2 bh of pala.
6. Prepare 1 ruas of lengkuas.
7. Prepare 1 ruas of jahe.
8. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
9. You need 2 bh of sereh, ikat simpul.
10. It's Secukupnya of kaldu jamur.
11. You need Secukupnya of garam.
12. Prepare Secukupnya of gula.
13. Prepare Secukupnya of kaldu jamur (optional).
14. It's of Bumbu halus :.
15. Prepare 10 bh of bawang merah.
16. You need 6 bh of bawang putih.
17. It's 1 cm of kunyit.
18. It's 2 bh of kemiri.
19. You need 1 sdt of merica.
20. Prepare 1 sdt of ketumbar.
21. It's of Bahan pelengkap :.
22. You need Secukupnya of tauge, rebus sbntr.
23. It's Secukupnya of kol, iris.
24. Prepare Secukupnya of soun.
25. You need Secukupnya of telur rebus.
26. It's Secukupnya of kerupuk udang.
27. You need Secukupnya of tomat, potong dadu.
28. You need of Bahan Koya :.
29. You need 2 bh of kerupuk udang, goreng.
30. It's 3 bh of bwg putih. iris, goreng.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Each region in Indonesia has its version of soto, typically prepared by first boiling meat. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Famous soto ayam, yet ordinary taste, at Soto Ayam Lamongan Cak Har Jl.

Soto Ayam Lamongan sedikit demi sedikit instruksi

1. Didihkan air, masukkan ayam bersama seledri & daun bawang, rebus dg api kecil untuk mendapatkan kaldu yg bening,sampai ayam empuk, kemudian buang seledri & daun bawangnya..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, serai & jahe, aduk2 sampai layu, tuang bumbu kedalam air kaldu. Panaskan kembali kaldu, tambahkan daun bawang, gula, kaldu jamur & garam, masak sampai bumbu meresap.
3. Angkat ayam dr kaldu, tiriskan. goreng & suwir2..
4. Penyajian: ambil mangkuk, beri soun, kol, tauge, daun seledri & telur, siram dg kuah soto, taburi bawang goreng & koya, sajikan dg pelengkap. Membuat koya: iris bawang putih tipis lalu goreng sampai kering. Tumbuk bwg putih & kerupuk hingga halus..

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini.