Di mana Membuat Enak Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap.

Bagaimana Memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap melakukan 18 unit dari 8 kursus. Kamu bisa berlatih bahwa.

menangani bahan Ayam Bakar Bumbu Kecap

1. You need of Ayam segar.
2. You need of Bawang putih.
3. It's of Bawang merah.
4. You need of Cabe merah besar 3 buah (optional).
5. You need of Cabe rawit merah 7 buah (optional).
6. Prepare of Jahe.
7. Prepare of Jeruk nipis.
8. It's of Minyak.
9. You need of Gula.
10. It's of Garam.
11. Prepare of Kaldu bubuk.
12. You need of Minyak wijen.
13. Prepare of Saus tiram.
14. Prepare of Saus inggris.
15. Prepare of Kecap asin.
16. It's of Saus rajarasa.
17. You need of Kecap manis.
18. You need of Air.

Ayam Bakar Bumbu Kecap secara berurutan

1. Cuci bersih ayam, stelah itu baluri dengan jeruk nipis estimasi 15 menit. Lalu cuci ulang dan tiriskan..
2. Potong² tipis: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar dan jahe..
3. Panaskan minyak, masukkan semua bahan yang diiris tipis. Tumis hingga harum..
4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, minyak wijen, saus inggris, saus rajarasa, kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Tongseng lagi hingga semakin harum dan layu..
5. Masukkan ayam dan diamkam 1 menit tanpa diorak arik..
6. Setelah 1 menit didiamkan, orak arik dan ratakan supaya ayam terbaluri semua dengan bumbunya. Diamkan 10 menit sambil ditutup..
7. Setelah didiamkan, beri air, aduk² supaya merata lagi dan tutup lagi. Masak hingga air surut. Setelah matang bakar di teflon ato dipemanggang..
8. Saat memanggang, beri kecap supaya lebih manis, bila tidak terlalu manis abaikan penambahan kecap sebelum dibakar..