Resep: Terlezat Ayam Betutu khas Bali

Ayam Betutu khas Bali.

Membandingkan Menemukan Ayam Betutu khas Bali mengarahkan 24 divisi bahan dari 6 larutan. Kamu bisa mengatur saat ini.

persediaan bahan Ayam Betutu khas Bali

1. It's of ayam potong (bisa ayam kampung).
2. You need of Bumbu Halus :.
3. It's of kemiri.
4. Prepare of peres sdm ketumbar.
5. Prepare of kunyit.
6. It's of mrica.
7. It's of cabe merah yg besar (bisa ditambah bisa dikurangi).
8. You need of jahe.
9. It's of kencur.
10. You need of Garam.
11. You need of Bumbu yg diiris.
12. It's of bawang merah.
13. You need of bawang putih.
14. Prepare of bawang bombay.
15. You need of cabe rawit (bisa ditambah bisa dikurangi).
16. Prepare of Bumbu lainnya :.
17. You need of laos digeprek.
18. You need of serai digeprek.
19. It's of terayeki.
20. You need of Gula.
21. It's of Bawang goreng.
22. It's of daun bawang secukupnya.
23. It's of Minyak goreng.
24. It's of Air.

Ayam Betutu khas Bali sepotong demi sepotong program

1. Cuci bersih ayam kemudian di goreng sebentar saja sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus sisihkan.
3. Iris semua bumbu yg diiris, gabung dengan laos dan serai sisihkan.
4. Tumis bumbu yg diiris dengan minyak secukupnya, setelah layu masukkan bumbu halus, serai, laos aduk trs jng sampai gosong.
5. Setelah semua bumbu masuk dan sudah harum tuang air secukupnya setelah mendidih masukkan saos terayeki, gula dan ayam.
6. Ungkep ayam sampai bener2 empuk dan air menyusut koreksi rasa diberi irisan daun bawang, Ayam siap disajikan diberi taburan bawang goreng (kalau ayam kampung air ditambah sampai menutup ayam).